Bistro Café Summum - Chicoutimi - Chicoutimi, Québec

Jmpayo (.

Un bistro d'excellence, qui saura combler toutes vos attentes. L’ambiance y est soigneusement pensée, parfaite pour partager un moment agréable entre amis.

Côté cuisine, chaque assiette s’est révélée être un véritable délice. Les saveurs étaient maîtrisées avec précision, et aucun de nos choix ne nous a laissé indifférents.

Le service, quant à lui, frôle la perfection : un personnel chaleureux et attentionné, dont l’accueil donne irrésistiblement envie de revenir.

En somme, une adresse à retenir, où nous retournerons sans hésitation.

Romain P.

Nous avons été très étonnés de ce restaurant à Chicoutimi, si étonnés que nous sommes venus 3 fois en 3 jours ☺️
Grand choix de plats à la carte, il y en a pour tous les goûts ! Gros coup de cœur pour la pizza sushi, le poisson est assaisonné à la perfection et se marie parfaitement avec l’avocat et la galette de riz ☺️
Si vous avez très faim, je vous conseille les paccheris au canard gratinés 🫣
Vous pourrez accompagner votre plat d’une bonne bière à la pression.
En dessert nous avons testé la crème brûlée et le fondant au chocolat, tous les deux très bons ^^
Enfin le service est au top, vous n’avez donc plus le choix, il faut venir y manger ❤️

Jessy L.

Première expérience. J'ai trouvé cela très bruyant mais c'était bondé de gens. La nourriture était bonne mais sans WoW. Le service était rapide, courtois et attentionné.

Iska Z.

Première fois, l’endroit est super beau, très bien aménagé.

Manque un peu de choix au menu souper

Les repas et les assiettes arrivent chaudes, presque fumant, cets parfait. Les dumplings sont fait maison et excellent. Les rigatonis au canard sont écœurant. Et les gnocchis sont superbes.

Ils ont un grand choix de bière, cocktails et mocktails.

La serveuse qui nous a prit en charge était très gentille. Une très belle découverte !

Océane F.

Un bistro magnifique, une cuisine raffinée à un prix raisonnable. Les cocktails sont délicieux. Les plats sont recherchés et très bons. Il y a des plats pour végétariens😁Nous avons apprécié de pouvoir choisir entre une « petite » assiette (normale si on veut prendre un dessert en +) ou assiette plus généreuse. Le service est de qualité avec un personnel très accueillant et agréable. C’était un vrai bonheur d’y manger. Je recommande +++

Delphine

Nous avons dîné au Café Summum et c’était délicieux. Les plats étaient appétissants, très bien présentés et savoureux.
La terrasse est très agréable.
La personne qui nous a servi nous a très bien conseillé sur les plats ou boisson à prendre.
Elle a été attentive et attentionnée. Et elle nous a permis de passer un bon moment.
Seule l’addition est un peu chère, 200 dollars canadiens pour 1 plat et une boisson pour 4 personnes.
Nous recommandons cet établissement.

Noémie

4,5* Trois plats sur quatre étaient tout simplement délicieux! Parfaitement exécutés et les saveurs étaient au rendez-vous. Le cocktail était très bon aussi. Les quantités sont biens. Le seul plat à revoir selon moi était la pizza sushi, car la mayonnaise couvrait le goût du homard et des autres ingrédients malheureusement… La galette de riz était aussi trop épaisse, les avocats très noircis, le saumon fumé introuvable et très peu de homard pour le prix (34$). L’ambiance était ok sans plus, un peu bruyant et sombre, et nous étions sur une toute petite table collée au mur. Ça donnait un peu l’impression d’être isolés. Sinon, c’est assez dispendieux, mais au moins c’est délicieux donc ça vaut le coût!!!

Jessica B.

*J'ai eu un très bon service à la clientèle, merci beaucoup ❤️*

Nous avions une salle que vous avions payé pour avoir. À la gang c'était correct comme prix. La salle était très belle, l'ambiance chaleureuse. Par contre, j'ai mangé un risotto aux champignons, qui goûtait très très fort.. J'ai mangé deux trois bouchées et je n'étais plus capable.. Pour un plat à près de 40$ c'était plus que décevant.. (ma collègue au côté de moi avait la même chose et ça été exactement pareil comme goût) nous l'avons dis à la serveuse qui nous a dis qu'elle allait transmettre le message à la cuisine mais finalement, je suis revenu à la maison en ayant.. faim, 50$ en moins..
Par contre, je tiens à dire que mes collègues qui étaient là (et qui n'ont pas mangé le risotto) ont vraiment aimé leur plat.