Sora 45 - Montréal, Québec

Thalia L.

Sora Café est une véritable perle perchée au 45ᵉ étage de la Place Ville Marie. Dès qu’on sort de l’ascenseur, on est accueilli par une vue panoramique à couper le souffle sur Montréal — du Mont-Royal au fleuve Saint-Laurent, c’est un spectacle à 360° qui accompagne chaque gorgée de café .

Le décor est moderne et épuré, baigné de lumière naturelle grâce aux immenses baies vitrées. C’est l’endroit idéal pour une pause café, un rendez-vous professionnel ou simplement pour admirer le coucher de soleil avec un latte à la main. Les baristas sont attentionnés et les boissons, qu’il s’agisse de cafés spécialisés ou de thés raffinés, sont préparées avec soin.

Franklin

Ma récente visite au restaurant Sora 45 a été une expérience remarquable, du début à la fin. Dès l’instant où j’ai franchi la porte, j’ai été accueilli par un personnel chaleureux et sympathique, promesse d’un service haut de gamme qui n’a pas manqué de se confirmer tout au long du repas.

La cuisine, oh la cuisine ! Chaque sushi servi était un chef-d’œuvre, non seulement délicieux mais aussi magnifiquement présenté, faisant de chaque bouchée un véritable plaisir. Il est évident que le chef et sa brigade mettent un point d’honneur à utiliser des ingrédients de la plus haute qualité, et cela se ressent dans chaque plat proposé.

Mais ce qui distingue vraiment Sora 45, au-delà de sa cuisine exceptionnelle et de son service impeccable, c’est son ambiance et sa vue à couper le souffle. L’atmosphère du restaurant est superbement conçue, invitant à la détente et à la sérénité, ce qui en fait le cadre parfait pour apprécier les merveilles culinaires servies. Quant à la vue, elle ajoute une dimension presque magique à l’expérience, transformant un simple repas en un moment véritablement mémorable.

En conclusion, le restaurant Sora 45 est une destination incontournable pour tous les amateurs de sushis et ceux à la recherche d’une expérience gastronomique raffinée dans un cadre spectaculaire. Je ne saurais trop recommander cet établissement et j’ai hâte d’y retourner pour découvrir encore plus de ses délices culinaires.

Kariane C.

J’ai été deux fois au SORA45. La première fois, c’était pour une soirée jeudi 5 @ 7. L’ambiance était vraiment cool : il y avait un DJ, et les cocktails n’étaient vraiment pas chers (martini espresso à 10$ on aime). En plus, on est arrivés vers 6h, donc on a pu profiter du coucher de soleil – c’était magnifique. La vue sur toute la ville est incroyable, et le décor aussi. Ils ont fait en sorte que tu puisses profiter de la vu peu importe ou tu t’assoies dans le restaurant.

Après ça, je me suis dit que j’essaierais bien d’y aller pour manger. Donc on est retournés un vendredi soir, avec mes amis. Les prix étaient beaucoup plus élevées. Mon amie a pris le cocktail tangerine, apparemment le meilleur cocktail qu’elle avait bu de sa vie !

Niveau carte des vins, très complete, beaucoup de choix mais très peu de choix en dessous de 100$.

Pour le repas, on a commandé pas mal de trucs. On a bien mangé, on était quand même rassasiés. La qualité est la, les produits sont frais, mais est-ce que c’était les meilleurs sushis de ma vie ? Non. Donc, la bouffe est bonne oui mais faut être prêt à payer pour l’expérience et le cadre.

Louis, Carl, et Andrew ont été des hôtes incroyables et ça a vraiment élevé notre expérience. Merci pour la soirée!

Kathleen C.

Magnifique expérience au top de la Place Ville-Marie! Il y a cet aspect d’équité envers tous les clients pour apprécier la vue sur Montréal et les environs, car toutes les places assises sont sur le bord des fenêtres.
Le seul bémol c’est que la musique est un peu trop forte à mon goût. Le Sora 45 est un restaurant/ lounge, c’est compréhensible que la musique prenne la place de l’ambiance sonore. Mais c’est tout de même un peu trop fort.

Louis-Gabriel Z.

Lieu vraiment sympa pour prendre un verre ou venir faire 1-2h de travail.
Mais il n'y a pas de moyen de savoir si le café est réservé à l'avance 😑
Pas top si on veut venir prendre moment pour prendre un café! Jai commandé une boisson pour me faire dire que ça fermé 30min plus tard 😤😤😤

Caro K.

Le nigiri au saumon n'était pas super, mais oui pour les makis aux crevettes! Les mocktails étaient délicieux aussi. Toutes les tables offrent une vue directement sur la fenêtre, ce qui rend l'ambiance intime et romantique.

Xénie E.

Avis à toutes les personnes racisées, je vous déconseille ce lieu.
Le traitement dès notre arrivée a été problématique. 3 personnes noires font la queue et se font snober par les serveurs et se font dépasser par un groupe de personnes blanches. Lorsque nous faisons la réflexion, le serveur fait mine de ne pas comprendre et nous avons du insister pour être placé avant ceux-ci.
Après nous avoir placé, un serveur/barman nous propose de l'eau soit plate soit gazeuse sans nous informer que l'eau gazeuse était payante (sachant qu'il y a la possibilité de faire vos propres eaux gazeuses). Celui ci nous ramène des bouteilles de Perrier. Ce n'est qu'à ma réflexion de manquement d'information, de transparence, que l'on a la certitude que c'est payant sachant que les bouteilles ont été ouvertes par eux. Celui ci ne prend pas la peine de nous répondre plus que ca et part se plaindre si je puis dire à son collègue en anglais (nous comprenons parfaitement l'anglais).
Par la suite, j'ai du demander à 3 reprises l'addition. Ca faisait mine de ne pas m'écouter.
Les barmans/serveurs avaient la discussion facile avec toutes les personnes au bar sauf avec les 3 personnes racisées.
En plus, la chasse des toilettes de fonctionnait pas...

Une expérience catastrophique. Un bar/speakeasy se voulant chic, d'un certain standing devraient revoir ses comportements envers sa clientèle.

D'autant plus au vu des prix exercés.
Un cocktail (petit)+ cette fameuse eau perrier = 29,89$ ....
Quand l'atmosphère ne suit pas le prix est encore plus embêtant.

Une formation de votre clientèle au respect des clients, surtout racisés devraient être obligatoire.

Ps: faites attention, les clients mystères, journalistes culinaires, influenceurs internationaux, sont partout pour noter leurs expériences. Un doux conseil.

Mael G.

Super lieu pour boire d’excellent cocktail
Ambiance chic et une vue à couper le souffle